Match2Work brengt de praktijk naar school

Leerlingen denken na over oplossingen tegen voedselverspilling

‘Een hamburger weggooien heeft dezelfde impact als 90 minuten douchen. In totaal wordt er per persoon per jaar tussen de 105 en 152 kilo verspild. Een derde van het voedsel wereldwijd wordt weggegooid.’ Cijfers uit een presentatie van DEEN Supermarkten voor leerlingen en studenten van respec­tievelijk het Tabor College d’Ampte en het Horizon College. Zij bogen zich, apart van elkaar, in het programma Match2Work over de casus van het bedrijf: wat kunnen wij doen om voedselverspilling bij de consument en in de eigen orga­nisatie tegen te gaan?